Cardápio Árabe

Montamos uma rica apresentação com decoração exclusiva, louça cerâmica artesanal, cristais, candelabros, bandeiras e arranjos temáticos de cada culinária. Seus convidados irão se deliciar com os mais variados pratos dessa exótica culinária num ambiente especialmente elaborado.

SUGESTÃO DE PRATOS PARA CARDÁPIO ÁRABE

Mesa de antepastos

Pão sírio
Torrada com gergelim
Babaganuche (patê de berinjela)
Homus (patê de grão de bico)
Esfihas de carne
Esfihas de escarola
Esfihas de ricota
Esfihas de frango com catupiry
Coalhada seca

Pratos principais

Kibe cru
Tabule
Kibe assado recheado de carne
Kafta
Arroz Marroquino
Arroz com lentilhas
Arroz de aletria (arroz com carne moída, cozido em caldo de frango, piñoles, frango em lascas gralhado e amêndoas)
Charutinhos de repolho
Charutinhos de folha de uva

Sobremesas

Mini doces sírios com sorvete

BEBIDAS INCLUSAS

Água com e sem gás, refrigerantes, normal e zero e cerveja nacional.

SERVIÇOS

Todo o material e pessoal necessários para um atendimento fino e personalizado. Coordenador de evento, cozinheiro/copeiro(s), garçons.

Buffet decorado, louças em porcelana fina e talheres em inox fino, copos, gelo, guardanapos de papel finos. Toalhas de mesa.

SERVIÇOS ADICIONAIS

Open bar de coquetel de frutas com e sem álcool (vodka, pinga Sagatiba, rum, saque, morango, kiwi, limão, lima da pérsia e abacaxi)
Open bar de DRINKS FAMOSOS
Chopp